Das Slow Mobil auf der Plaza Culinaria 2014

Die Plaza Culinaria war für das Slow Mobil Freiburg ein großer Erfolg. Wir haben mit dem karlsruher Slow Mobil eine der Attraktionen der diesjährigen Plaza Culinaria auf unserem Stand gehabt.

Das Ergebnis: zahlreiche kleine und große Spenden, viel Zuspruch, viele neue Interessenten und Unterstützer. Unser herzlicher Dank geht an die Helfer von Slow Food, die uns tatkräftig und mit aktiver Werbung unterstützt haben. Wir freuen uns auch in diesem Jahr über die Spende aus dem Weinverkauf der Vinothek.

Wir bedanken uns bei allen die uns geholfen haben im Namen von Junior Slow Freiburg.

- Den Helfern von Slow Food auf der Plaza

- Allen Mitgliedern des Convivium Freiburg

- Dem Verein Junior Slow Karlsruhe e.V. für das ausgeliehene Slow Mobil

Für viele Familien mit Kindern war das Waffelbacken eine beliebte Unterbrechung im anstrengenden Messerummel. Die Konzentration und Aufmerksamkeit, aber auch Freude und Leid beim Backen haben auch uns immer wieder für Momente den Messealltag vergessen lassen.

Der Kontakt zu den Eltern hat uns viel Aufmunterung gebracht. In den Gesprächen gab es manchen Tipp und viele neue Rezepte. Vor allem aber die große Bestätigung, dass wir auf dem richtigen Weg sind.